Käsegenuss dank natürlicher Kälte
Qualität und Natürlichkeit sind die DNA der österreichischen Feinkäserei Woerle. Beim Bau der neuen Kälteanlage setzt sie deshalb auf drei BITZER Ammonia Compressor Packs.
Die drei Aggregate liefern die Kälteleistung für die Kühlräume, die Lüftungsanlagen und die gesamte Produktion am Wallersee. Dafür halten sie die Temperatur der Kaltsole auf –12ºC und die des Eiswassers auf +2ºC.
Projektanforderungen
- Nachhaltigkeitsstandards einhalten
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Hohe Qualität
Ammoniak als Kältemittel ist hervorragend für große Anlagen der Lebensmittelindustrie geeignet. Das Kältemittel vereint hohe Energieeffizienz und herausragende thermodynamische Eigenschaften mit Umweltverträglichkeit. BITZER stellt seinen Partnern mit seinen ACPs einen sorgfältig entwickelten, abgestimmten und montierten Verdichtersatz zur Verfügung, der vor Ort schnell und einfach installiert werden kann.
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