Mai 2025
Im Herzen von Norditalien hat ein führendes Molkereiunternehmen mit langer Tradition ein innovatives Projekt umgesetzt, um seine Verarbeitungs- und Kälteanlagen zu optimieren. Das Projekt umfasste die Installation einer hocheffizienten Anlage mit einem Ammoniak-Verdichter, um die anspruchsvollen Kühlanforderungen des Standorts zu erfüllen. Zu den Projektzielen gehörten ökologische Nachhaltigkeit, Energieeinsparungen und ein langfristig zuverlässiger Betrieb.

Application
Location
Italien, Europa
Refrigerant
Ammoniak (R717)
Technical Opportunity
Das Projekt umfasste die Zusammenarbeit von:
Ziel des Projekts war:
Das gewählte Kältemittel ist Ammoniak (R717), ein natürliches Kältemittel mit GWP und ODP von 0, das die aktuellsten europäischen Umweltvorschriften vollumfänglich erfüllt.
Herzstück der hocheffizienten Kälteanlage ist ein offener Ammoniak-Schraubenverdichter der OS.A105 Serie von BITZER (Typ: OSKA10593-K) mit einem Fördervolumen von 2.000 m³/h bei 50 Hz. Der Verdichter arbeitet in einem Temperaturbereich von –10 °C bis +35 °C und ist somit ideal für die Prozesskühlung.
Die installierte Anlage liefert eine herausragende Leistung:
Dieses Projekt ist ein Beispiel dafür, wie die Industriekälte mit nachhaltigeren Lösungen ohne Leistungseinbußen weiterentwickelt werden kann. Der Einsatz von BITZER Verdichtern in hocheffizienten Ammoniak-Anlagen zeigt, dass es möglich ist, technische Innovation, Umweltschutz und operative Kostenoptimierung zu kombinieren.
BITZER Italien lieferte als erste europäische Tochtergesellschaft die OS.A105 Serie aus. Dieser Meilenstein zeugt von der engen Zusammenarbeit zwischen Zudek und BITZER, die auf einer langfristigen und auf Innovation ausgelegten strategischen Partnerschaft gründet.