Mai 2024
Eine innovative CO₂-Boosteranlage von [CF] Systems sorgt für optimale Temperaturen beim niederländischen Gastgewerbegroßhändler HANOS in Venlo. Das System vereint hocheffiziente Anlagenkomponenten mit modernster Steuerungs- und Regelungstechnik. Insgesamt zwölf Hubkolbenverdichter der ECOLINE Serie von BITZER stellen zuverlässig die benötigten Kälteleistungen für die Normal- und Tiefkühlung bereit. Die Verdichter sind für das natürliche Kältemittel CO₂ optimiert, das dem Betreiber dank seiner geringen Umweltauswirkungen Zukunftssicherheit bietet.
Application
Gewerbekälte
Location
Niederlande, Europa
Focus Product
ECOLINE SL Series
Refrigerant
CO2 (R744)
Industrial Sector
Gewerbliche Kältetechnik
Technical Opportunity
Von fangfrischem Fisch über erlesene Weine bis hin zu feinen Käseköstlichkeiten – die Großhandelskette HANOS bietet ein umfangreiches Sortiment an Frischwaren und weiteren Lebensmitteln und ist ein bewährter Partner für das Gastgewerbe. Der Standort in Venlo beliefert sowohl den niederländischen als auch den deutschen Markt. Die Einkäufe können zudem im rund 15.000 m² großen Selbstbedienungsgroßhandel getätigt werden. Eine zuverlässige Kühlung ist essenziell, um die Ware im Lager und im Verkaufsraum frisch zu halten. Um den Energieverbrauch zu senken und den Standort angesichts der aktuellen Kältemittelregularien in der EU zukunftssicher aufzustellen, entschied sich der Betreiber für eine Modernisierung der Kältetechnik. Dabei vertraute er auf [CF] Systems, die gemeinsam mit JH Koudetechniek B.V. die neue CO₂-Boosteranlage planten und realisierten. Diese wurde im Mai 2024 in Betrieb genommen.
Das Herz der Anlage bilden Hubkolbenverdichter der ECOLINE Serie von BITZER. [CF] Systems und BITZER arbeiten seit vielen Jahren partnerschaftlich zusammen. Die bewährte ECOLINE Serie von BITZER umfasst Hubkolbenverdichter, die sowohl für sub- als auch transkritische CO₂-Anwendungen optimiert sind. Die umfassende Modellauswahl ermöglichte eine optimal auf die Projektanforderungen zugeschnittene Kombination der Verdichter in einer leistungsstarken CO₂-Boosteranlage. In der Normalkühlstufe kommen fünf ECOLINE Hubkolbenverdichter für transkritische CO₂-Anwendungen zum Einsatz (Typen: 6FTE-50K, 6CTE-50K), die in der Tiefkühlstufe mit vier ECOLINE Hubkolbenverdichtern für subkritische CO2-Anwendungen ergänzt werden (Typ: 4VSL-15K). Die Parallelverdichterstufe der CO₂-Boosteranlage umfasst drei weitere ECOLINE Hubkolbenverdichter (Typen: 4HTE-20K, 6FTE-50K). Strömungsoptimierte Saug- und Druckgaskanäle sowie abgestimmte Motoren sorgen für eine hohe Effizienz der Verdichter. Zudem gewährleistet ein ausgereiftes Ölmanagement geringe Ölwurfraten.
Weitere Vorteile in Bezug auf Effizienz und Zuverlässigkeit bietet die Ausstattung der Verdichter mit dem IQ MODUL CM-RC-02. Die intelligenten Funktionen des Verdichtermoduls optimieren den Betrieb und stellen eine hohe Verfügbarkeit sicher, was insbesondere hinsichtlich der großen Warenmengen im Großmarkt von entscheidender Bedeutung ist. Mithilfe von Erweiterungskarten lassen sich zusätzliche Verdichterfunktionen einfach direkt über das IQ MODUL anbinden und ansteuern. So sind die 6FTE-50K-Verdichter in der Parallelverdichterstufe beispielsweise mit der mechanischen Leistungsregelung VARISTEP ausgestattet. Diese ermöglicht einen weiten Modulationsbereich von zehn bis 100% und damit eine präzise Leistungsanpassung der Verdichter an den tatsächlichen Kältebedarf – für eine noch höhere Effizienz, insbesondere in Teillast.
Die CO₂-Boosteranlage liefert eine Normalkühlleistung von 350 kW (t0 = –10°C) sowie eine Tiefkühlleistung von 225 kW (t0 = –30°C). Zusätzlich bietet die Anlage eine Wärmerückgewinnung von 780 kW, beispielsweise für die Deckenlufterhitzer, die an kühlen Tagen für angenehme Temperaturen im Markt sorgen.
Die beengten baulichen Verhältnisse vor Ort erforderten ein maßgeschneidertes Anlagenkonzept. Aufgrund der Größe der Anlage war es unmöglich, sie als Ganzes durch die Tür des Maschinenraums zu bringen. Daher musste für die Montage vor Ort eine Wand geöffnet werden. Die Anlage wurde bereits im Werk von [CF] Systems in Kernen im Remstal vorgefertigt und dann in Venlo stückweise, optimal an die örtlichen Bedingungen angepasst, montiert.
Eine zentrale Steuerung verknüpft alle relevanten Systemkomponenten: die CO₂-Boosteranlage, sämtliche Verdampfer, die Wärmerückgewinnung und die Deckenlufterhitzer. Als zentrale Schnittstelle bietet diese Steuerung sowohl dem Betreiber als auch dem betreuenden Kältefachbetrieb JH Koudetechniek B.V. eine übersichtliche Darstellung aller Funktionen. Dies unterstützt bei der Analyse und Optimierung der Anlage.
Vom ersten Konzept über die technische Auslegung bis hin zur Inbetriebnahme arbeiteten die Teams Hand in Hand. Dank der guten Zusammenarbeit aller Projektpartner konnte das Modernisierungsprojekt innerhalb von vier Monaten erfolgreich abgeschlossen werden. HANOS zeigte sich rundum zufrieden mit dem Verlauf des Projekts. Die neue Kälteanlage zeichnet sich durch ihre hohe Effizienz und Zuverlässigkeit aus, verbessert die Frischelogistik am Standort erheblich und stellt einen bedeutenden Fortschritt in Richtung nachhaltiger Energienutzung dar. Durch den Einsatz des natürlichen Kältemittels CO₂ investierte der Gastgewerbegroßhändler HANOS nachhaltig in die Zukunft seines Standorts in Venlo.
